Carte

Entrées 

Saumon fumé par nos soins
14.50€
Foie gras mi cuit à la Prunelle de Troyes
16.00€
Mille feuilles de légumes
12.00

Viandes & Poissons 

Ris de Veau Braisé  aux girolles
35.00€
Espadon mariné aux noisettes et légumes du marché
23.50

Fromages

Assiette de Quatre Fromages
8.50€
Fromage Blanc (fines herbes, sucre ou coulis de fruits rouges)
6.00€

Desserts

(A Commander En Début De Repas)
Gâteau Mamy Paule
11.00€
Galet du Rocher à la noisette
12.50€
Profiteroles à notre façon
12.50€
Finger caramel exotique
12.00€
Tartelette chocolat noir 
11.50€
Glace et Sorbet maison
8.50€