Carte
Entrées
| Croustillant de pied de Porc | 12.00€ |
| Tartare de Thon et Espadon | 17.00€ |
| Saumon fumé par nos soins | 13.50€ |
| Foie Gras mi cuit à l'anguille fumée | 16.50€ |
| St Jacques, Poireaux rôtis | 16.50€ |
Viandes & Poissons
| Rognon de Veau sauce forestière | 18.00€ |
| Ris de Veau Braisé aux girolles et salsifis | 32.00€ |
| Tête de Veau à notre façon, légumes du marché | 17.00€ |
| Filet de Maigre, jus brun aux Noisettes | 22.50€ |
| Lotte crème d’artichaut | 22.50€ |
| Filet de Bœuf jus truffé | 27.00€ |
Fromages
| Assiette de Quatre Fromages | 8.50€ |
Fromage Blanc (fines herbes, sucre ou coulis de fruits rouges) | 6.00€ |
Desserts
| Le Gâteau Mamy Paule | 10.00€ |
| Galet du Rocher | 12.50€ |
| Entremet Chocolat Vanille | 10.50€ |
| Sphère Café Chocolat | 11.50€ |
| Tarte aux pommes | 11.50€ |
