Carte
Entrées
| Duo de Foie Gras de Canard | 18.00€ |
| Tartare de Saumon au Tourteau | 12.00€ |
| Salade de Homard et sa Vinaigrette exotique | 18.00€ |
| Saumon Fumé Maison | 12.00€ |
Poissons
| Filet de Bar crème d’artichaut | 16.50€ |
| Filet de Turbot au coulis de Homard | 21.00€ |
| Saumon mi-cuit mi-fumé sur écrasé de Pommes de Terre | 14.00€ |
Viandes
| Filet de Taureau Façon Rossini Sauce Truffée | 26.50€ |
| Ris de Veau Braisé, Purée de Pommes De Terre | 25.00€ |
| Bavette d’Angus | 15.00€ |
Fromages
| Assiette de Quatre Fromages | 6.00€ |
| Assiette de Fromages régionaux | 4.50€ |
Fromage Blanc (fines herbes, sucre ou coulis de fruits rouges) | 4.50€ |
Desserts
| Café Gourmand | 8.00€ |
| Moelleux au Chocolat | 8.00€ |
| Sorbet Coco arrosé de Prunelle de Troyes | 8.50€ |
| Crumble aux Pommes | 7.00€ |
| Mousse Chocolat cœur Prunelle | 7.50€ |
| Gâteau Mamy Paule | 7.00€ |
| Panna Cota au Caramel ou Fruits Rouges | 6.50€ |
| Glaces et Sorbets Maison | 6.50€ |
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